◆2013/03/03　＊　食パン １斤(ホームベーカリー)

前回の(自分なりの)反省点を踏まえて、今度は食パンでリベンジ！
ドキドキしながら開けてみると・・上手くいった～＼(´∀`＊)／ﾜｰｲ♪
サイズの違いはありますが、前回のと違って、ふっくらふかふか
よく膨らんでて、市販の食パンと同じ様な出来に思わず感動ｗ

どうやら 『作る場所が寒い』 とか、『入れる材料が冷たい』 とか
『水分が少ない』 などが原因で上手く膨らまなかったりするそう
なので、今回は温度と水分量を気を付けてみたら見事成功☆

使用してる材料は同じなので、味も(前回のと)一緒ですが、
何だか今回のが美味しかった様な気がする不思議(●´艸｀)ｗ